Un peu de gourmandise
Par Dane le vendredi 24 septembre 2021, 14h22 - cuicine - Lien permanent
Du crochet, de la couture oui, mais pas que !!
un peu de gourmandise avec cette grisaille !!
voici la récolte 2021 de nos mûre du jardin
plus de 6kg cette année ,j’ ai donc fait de la gelée
une photo de quelques pots, j’ ai pas tout mis sur le plan de travail plus de 35 pots en tout
j’ ai ensuite fais des billes de coulis que j’ ai ensuite mis au congélateur
aprés quelques heures au congélateur j’ en ai mis dans les moules a madeleines
j’ ai aussi fais des muffins avec de la mûre au milieu un régal
avec un petit thé hummmm
voici le lien vers les muffins
recette des madeleines
ingredients
120 gr de sucre
80 gr de miel de votre choix ( liquide c’ est mieux )
50 gr de lait
250 gr de farine
1 sachet de levure
100 gr de beurre fondu
100 gr de d’huile d’ olive
Préchauffer votre four 180° chaleur tournante si votre four le fait , prévoir deux saladiers,
dans un saladier mélanger, le lait, le sucre, le miel, les 4 oeufs entiers,
dans l’ autre saladier mélanger la farine, la levure, le beurre fondu au préalable, l’huile d’ olive
ensuite mélanger les deux préparations mélanger bien le tout afin d’ obtenir une pâte bien homogène
beurrer les moules a madeleines et verser la pâtes dans vos moules , ensuite mettre vos moules remplis au congélateur j’ ai bien dit au congélateur
cela fera la réaction chimique quand vous allez les mettre au four et vous obtiendrez ainsi cette belle petite boule sur le dessus
sortez du congélateur, et mettez au four une petite dizaine de minute si elles ne sont pas trop dorées elles seront moelleuses
conserver dans une boîte hermétique tout comme les sablés, en principe cela ne reste pas très longtemps a l’ appel des gourmands
je vous souhaite une bonne dégustation, dites moi si vous essayer mes recettes a très vite bisous
Commentaires
Miam-miam!
Ça donne faim !
Bisous
Très belle production, bravo. Merci pour la recette. Bon week-end, bisous
hello ha oui miam merci bisous
Beaucoup de travail, mais quelle récompense ! J’en ai l’eau à la bouche … malheureusement il ne restera que l’eau et vos photos. Merci du partage. Amitiés.
Quel travail, bravo !! Entre la gelée, les madeleines et les muffins je ne saurais quoi choisir, je prendrais donc tout. Je suis gourmande !!
Je te souhaite un bon week-end. Bisous
Rhooo la la j’adore ce genre de gourmandises ! Bravo tu as bien oeuvré
BISOUS
Merci du partage
BON SAMEDI
Un peu de gourmandises ? ben dis donc qu’est ce que ça serait si tu en avait fait beaucoup ??
Bon w.e
belle récolte et surtout belle production de gelée.
Merci pour le partage de ces délicieuses recettes!